•lazy Owl•
гнездо
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

•lazy Owl• > Цитатник пользователяПерейти на страницу: 1 | 2 | следующуюСледующая »


пятница, 21 июня 2013 г.
foxander 20:33:09
Запись только для зарегистрированных пользователей.
среда, 20 февраля 2013 г.
Торт "доимик" Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:45:46
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ДОМИК»

Ингредиенты:
54 печенюшки (квадратные)
1 чашка крепкого остуженного кофе

Для начинки:
500 г кремового творога
2 ч.л желатина
1 ст.л какао в порошке
1 стакан сахара

Для помадки :
2 ст. сахарной пудры
1 ст.л с горкой какао в порошке
1 ч.л растворимого кофе
3-4 ст.л горячего молока
2 ст.л растопленного сливочного масла

Приготовление:

В этом порядке соединить все ингредиенты и перемешать их маленькой деревяной лопаточкой или маленьким веничком (не взбивая) до получения однородной блестящей массы без комков. Если надо, то можно поставить на 7-8 секунд в микроволновку.

Начинка:

В большой чаше комбайна или блендера прокрутить творог с сахаром и какао до состояния крема. Развести желатин в небольшом количестве молока и влить в сырную массу.

Сборка:

Приготовить большой лист плотного целлофана и начинать выкладывать печенье, окуная его быстро в кофе.
Раскладка 6х3 (6 – в длину и 3 – в ширину).

Разделить сырную массу на 3 части.
1 часть намазать на печенье и сверху уложить еще один слой печенья смоченного в кофе.
Сверху выложить 2-ую часть сырной массы и еще один слой печенья,поверх которого распределяем последнюю часть начинки.

Теперь осторожно приподнимаем края целлофана так, чтобы получился треугольник или «избушка». Плотно прижимаем с двух сторон руками и плотно заворачиваем в целлофан. Отправляем на всю ночь в холодильник.

На следующий день вынимаем из холодильника, обмазываем шоколадной помадкой и начинаем наслаждаться.
­­


Категории: Рецепты, Для девушек
Прoкoммeнтировaть
Мини-булочки с сыром и чесноком Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:43:24
Мини-булочки с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Мука 140 г
Сахар 0,5 ст. л.
Соль 0,8 ч. л.
Молоко 120 мл
Сливочное масло (из холодильника) 60 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Чесночный порошок 0,5 ч. л.
Сыр твердый 100 г

Приготовление:

Разогреем духовку до 200 С. В большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль. Холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам. Смешаем все. Добавим тертый сыр и молоко. Замешаем тесто.

Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность.
Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка.
Из каждого кусочка сделаем шарик.

Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом. Выложим в нее шарики теста.
Будем выпекать 15-17 минут при температуре 200 С до аппетитной румяной корочки.

Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные!

Приятного аппетита!
­­


Категории: Рецепты, Для девушек
Прoкoммeнтировaть
Пышные блинчики :) Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:40:33
Пышные блинчики на молоке

Ингредиенты:

2 яйца
300 мл молока
2 ст.л. сахара
щепотка соли
300 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
60 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.
Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут
2. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту.
­­


Категории: Рецепты, Для девушек
Прoкoммeнтировaть
Сосиски в тесте Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:39:09
Сосиски в тесте

Ингредиенты (на 6-8 штук):

6-8 сосисок
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
2-2.5 стакана муки

Приготовление:

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, пока отставить в сторону.

Растопить масло, смешать с растительным маслом, солью и яйцом, затем добавить в молоко с дрожжами, порциями добавлять просеянную муку замесить гладкое тесто, сформовать шар, смазать растительным маслом, переложить в глубокую миску, накрыть и дать подойти в тепле 1 час.

Противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.Готовое тесто поделить на 6-8 частей, обернуть сосиски в тесто и уложить на противень, накрыть пленкой и дать постоять минут 10, пока нагревается духовка.

Духовку нагреть на 180 градусов, сосиски смазать яйцом, выпекать до золотистого цвета.
­­


Категории: Рецепты, Для девушек
Прoкoммeнтировaть
Пирожки "Бабушкины" Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:35:40
Пирожки "Бабушкины"

Ингредиенты:

Тесто:
2 кг муки
Дрожжи 2 пакетика
Молоко/вода 3 стакана
Сахар 8-10 ст. л.
5 яиц
250 гр. сливочного масла (маргарина)
Соль 3 ч.л.
Начинка любая

Приготовление:

Опара:
1. В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место для подъема, когда тесто начнет опадать, опара готова.
Приготовление теста:
2. В опару влить яйца. взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку,
вымешивать, постепенно добавляя растопленное масло, мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить на 1,5-2 часа в теплое место, за это время его нужно обмять 3 раза.
3. Подошедшее тесто разделить на части, дать подойти еще раз, сформовать пирожки, через 10 минут расстойки смазать желтком и выпекать при 200 градусах около 20 минут.
­­


Категории: Рецепты, Для девушек
комментировать 5 комментариев | Прoкoммeнтировaть
Шоколадные пирожные Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:30:55
Шоколадные пирожные

Ингредиенты:

Тесто
- 120г масла
- 190г сахара
- 2 яйца
- 270г муки
- 5 ст.л. какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1\2 ч.л. соли
- 1ч.л.ванильной эссенции
- 250 мл молока или пахты
Крем
- 250г сахарной пудры
- 170г масла
- 2 яичных белка
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка соли

Приготовление:

Разогреть духовку до 180°C. Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. Взбить сахар с маслом, продолжая взбивать добавить яйца. Постепенно добавить молоко, ваниль и смесь сухих ингредиентов, хорошо перемешать. Ложкой выложить тесто блинчиками на расстоянии друг от друга, выпекать примерно 15 минут. Дать остыть на решетке.
Готовим крем:
Белки смешиваем с сахарной пудрой, ванилью и солью, емкость с ними ставим на водяную баню и, постоянно помешивая, доводим до растворения сахара. Смесь не должна перегреться (если есть специальный термометр - максимальная температура - 43 градуса). Взбиваем смесь миксером на высокой скорости до жестких пиков.
Не прекращая взбивать, понемногу добавляем масло. По мере добавления крем будет становиться густым и гладким.
В ОПРЕДЕЛЕННЫЙ МОМЕНТ МАССА МОЖЕТ НАЧАТЬ РАССЛАИВАТЬСЯ. НЕ ПУГАЙТЕСЬ И ПРОДОЛЖАЙТЕ ВЗБИВАТЬ - КРЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО СТАНЕТ ГЛАДКИМ И ПЛОТНЫМ.
На остывшие половинки чайной ложкой нанести крем и накрыть сверху вторыми половинками.
Приятного аппетита!
­­


Категории: Рецепты, Для девушек
Прoкoммeнтировaть
Тесто для пиццы Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:29:06
Идеальное тесто для пиццы

Ингредиенты:

- Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
- Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
- Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Прованские травы (щепотку на вкус)

Приготовление:

В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы, всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут), тесто настаивается около батареи.
Самая главная фишка - пряные травы непосредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
Приятного аппетита!Готовьте с удовольствием!


Категории: Рецепты, Для девушек
Прoкoммeнтировaть
Багет[что я все о сладком, да о сладком] Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 08:19:45
Запеченный багет с ароматной начинкой на завтрак

Ингредиенты:
-Багет - 1 шт
-Бекон/колбаса/ветчина - 6 полосок
-Яйцо - 5 шт
-Молоко - 3 столовых ложек
-Перец - 1 чайная ложка
-Тертый сыр - 1/2 стакана
-Зеленый лук - 2 шт
-Соль - по вкусу

Способ приготовления:
Духовку разогреть до 175 градусов. Обжарить бекон до хрустящей корочки. Вырезать сердцевину багета и нарезать этот кусок на маленькие квадратики.Взбить вместе яйца, молоко, перец, нарезанный зеленый лук, 1/3 стакана сыра. Промокните хлебные кусочки в этой смеси, чтобы они тщательно пропитались. Выложить бекон в багете, залить яичную смесь с хлебными квадратиками.
Присыпать сверху оставшимся сыром и готовить в духовке пока яйца не приготовятся и края багета не станут золотисто-коричневыми. Разрезать приготовленный багет на несколько частей. Перед подачей можно подогреть.

­­


Категории: Рецепты, Для девушек
Прoкoммeнтировaть
суббота, 9 февраля 2013 г.
Кекс Игoрь . в сообществе ортвлокр4ы 15:44:06
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.

Ингредиенты:
(На одну порцию)
- 4 ст.л. муки
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. растительного масла
- 1/4 ч.л. ванили
- 1 ст.л. шоколада (мелко нарубленного) - по желанию
- 1 большая кружка (не железная)

Способ приготовления:
1. Добавьте в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешайте.

2. Разбейте в кружку яйцо. Хорошо размешайте, чтобы на дне не оставалось мучных комков. Влейте молоко и масло, затем добавьте ваниль и шоколад, размешайте.

3. Поставьте кружку в микроволновку и запустите на 3 минуты на высокой мощности. Подождите, пока кекс перестанет подниматься и усядется в кружке.

4. Если нужно, отделите кекс от стенок кружки ножом и переверните на блюдце.

Приятного аппетита!

­­


Категории: Для девушек, Рецепты
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
понедельник, 14 января 2013 г.
Trav0kur MyMy 14:12:48
Запись только для зарегистрированных пользователей.
понедельник, 24 декабря 2012 г.
Hanna Emin 16:17:13
Запись только для зарегистрированных пользователей.
среда, 19 декабря 2012 г.
о.о Tsuyu. 06:55:05
­­


Категории: ВИДЕО, Музыка.
комментировать 1 комментарий | Прoкoммeнтировaть
четверг, 13 декабря 2012 г.
Барышня Боярышня 17:56:31
Запись только для зарегистрированных пользователей.
воскресенье, 25 ноября 2012 г.
`3747 Fundus в сообществе `Enjoy the silence. 19:57:53
­­ ­­ ­­ ­­ ­­ ­­ ­­


Категории: Стихи
комментировать 4 комментария | Прoкoммeнтировaть
два дивана 09:59:01
Запись только для зарегистрированных пользователей.
Пончики на сгущёнке два дивана в сообществе Formula 09:51:16

Пончики на сгущёнке

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 1 баночка сгущёнки
- 2 ч.л.разрыхлителя
- 400 гр.муки

Приготовление:

1. Раскатать тесто в пласт в 1см.
2. Вырезать стаканом кружочки и рюмочкой серединку.
3. Поджарить в масле с двух сторон.

­­

Категории: Выпечка
Прoкoммeнтировaть
пятница, 16 ноября 2012 г.
Тунец в соусе 17:20:41
Запись только для зарегистрированных пользователей.
Тунец в соусе 15:32:55
Запись только для зарегистрированных пользователей.
вторник, 6 ноября 2012 г.
kumou soramaru 17:18:57
Запись только для зарегистрированных пользователей.
понедельник, 22 октября 2012 г.
385 097768 в сообществе Фентази-арт... 13:38:57
 
­­


Категории: Аниме арты
Прoкoммeнтировaть
суббота, 20 октября 2012 г.
... Ириска химе 04:29:37
­­
Прoкoммeнтировaть
воскресенье, 14 октября 2012 г.
Кумари 18:16:28
Запись только для зарегистрированных пользователей.
пятница, 5 октября 2012 г.
vvvvcb 08:10:48
Запись только для зарегистрированных пользователей.
понедельник, 1 октября 2012 г.
circusZARAGOZA 20:09:24
Запись только для зарегистрированных пользователей.
 


•lazy Owl• > Цитатник пользователяПерейти на страницу: 1 | 2 | следующуюСледующая »

читай на форуме:
пхххххх
Ищу кого нибудь.
пройди тесты:
~~~~~~~~~~~~~~~~~Кто ты Флоришка или...
Она изменит тебя, "Хогвартс"...
Месть (ч.2)
читай в дневниках:
[ Запись #]
[Never too late]
[Alone]

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх